De otro
lado, en la isla Robinson Crusoe, la más importante del archipiélago
Juan Fernández, se consume gran cantidad de productos
del mar, incluyendo langostas cuya recolección es una de las principales
actividades económicas de los pobladores.
El visitante puede acompañar
a los isleños durante la pesca de langostas y observar su faena.
Se aconseja que acuerde con su "guía marítimo", la preparación a
bordo de un perol (cazuela de langosta), platillo riquísimo e inolvidable.
RESTAURANTES
Restaurante El Mirador
Especialidad: comida típica chilena, pescados y mariscos
Dirección: El Castillo 251
Teléfono: (32) 751-028
Restaurante El Nocturno
Especialidad: pescados y mariscos, carnes
Dirección: Larraín Alcalde 66
Teléfono: (32) 751-113