CLIMA
Clima de alta montaña con estaciones muy marcadas. Veranos secos y calurosos e inviernos fríos y con abundante nieve. Las precipitaciones comienzan normalmente en Abril y se prolongan hasta Noviembre. Durante la temporada de ski el clima es muy cambiante por lo que es recomendable llevar siempre a mano una parka. La zona cuenta con una media de 80% de días despejados en el año, por lo que puede tener en pleno invierno días despejados y con agradable temperatura, pero en días fríos, debido a la altura , las temperaturas pueden bajar de 10 º Celsius.
QUE EMPACAR
Es necesario llevar todo tipo de ropa, ya que en la capital en las mañanas hace mucho frió en invierno y en el verano la temperatura puede alcanzar los 30º. En la cordillera, en invierno ( Mayo a Octubre ) se debe llevar ropa muy abrigada, apta para la nieve y en verano puede llegar a hacer mucho calor y se debe llevar protección para el sol , ropa delgada y cómoda, sin olvidar nunca una chaqueta abrigadora por las cambiantes condiciones del clima.
AGUA
En casi todo el territorio existe agua potable, pero en zonas rurales o para personas no acostumbradas es recomendable beber agua envasada.
SALUD
Santiago cuenta con una importante red de hospitales, clínicas y postas médicas, los cuales en su gran mayoría cuentan con servicio de emergencia.
GASTRONOMIA CHILENA
La cocina de Chile es muy variada, podemos los platos típicos son: Empanada de Pino ( masa rellena con cebolla, carne, pasas y aceitunas), Pastel de Choclo (preparado en base a maíz con carne, huevo y aceitunas), Porotos Granados (porotos tiernos cocinados con zapallo y choclo), Cazuela de Ave o Vacuno (caldo de gallina o vacuno con verduras cocidas), además de los típicos de cada región.
Por último no puede dejar de probar el exquisito Mote con Huesillos, postre elaborado en base a una fruta cocida y trigo de mote.
Restaurantes recomendados durante su viaje:
Restaurantes en Santiago
Restaurantes en Valparaíso y Viña del Mar
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